Лиш­ним сло­вом в пред­ло­же­нии яв­ля­ет­ся ука­за­тель­ное ме­сто­име­ние.

La littérature c’est mon loisir préféré, surtout les romans de Balzac que j’adore lire après une journée de travail.  — Ли­те­ра­ту­ра  — это моё лю­би­мое вре­мя­пре­про­вож­де­ние, осо­бен­но ро­ма­ны Баль­за­ка, ко­то­ро­го я обо­жаю чи­тать после ра­бо­че­го дня.

Ответ: celui.